Ribben ingrediënten:1-2 lbs Short Ribs1-2 knoflookteentjes1 ui1 kopje rundvlees voorraad4 Eetlepels All Purpose bloem1 12oz Stout bier2-3 Eetlepels olijfolie1 EETLEPEL boter1 theelepel zout1 theelepel peper1 "high-ingesnoerd" pan1 regelmatige po