Stap 1: Ingrediënten en apparatuur
Ingrediënten voor de saus:
1/4 kopje zure room
1/4 kopje mayonaise (geen wonder zweep)
4 theelepels flessen Jalapeno SAP (uit de gesneden, jarred jalapeno)
1 theelepel suiker
1 theelepel komijn
1 theelepel chilipoeder
1/4 theelepel cayennepeper (meer dat als je het warm, u kunt later altijd toevoegen)
1/4 theelepel knoflookpoeder
Vleugje zout
Voor de quesadillas:
Tortilla 's
Saus (de spullen die u zojuist hebt gemaakt)
Kaas (alles wat je wilt)
Vlees (rund, kip of u kunt weglaten het vlees voor slechts een gewone kaas quesadilla)
Alle groenten die u toevoegen willen zou, uien, paprika's, tomaten.
Uitrusting:
Meten van lepels
Maatbeker (1/4 kop moet alles wat u nodig hebt)
Kleine tot middelgrote formaat mengkom
Garde
Quesadilla maker, oven, magnetron, koekepan of om het even wat dat u graag uw quesadillas in.
Ik kreeg een quesadilla-maker als een gift van Kerstmis, dus dat is wat ik gebruik.