Stap 1: Voorbereiden de flaxseeds
Om te roosteren flaxseeds:
Verwarm een nonstick koekepan aan laag-medium heet
Plaats flaxseeds in één enkele laag
Voortdurend roeren ter zelfs resultaat bereiken en voorkoming van branden
Toast totdat de kleur donkerder en de smaak van de zaden gekookt
Verwijder de zaden van het vuur, opzij om af te koelen. De extra zaden worden opgeslagen in een luchtdichte container uit de buurt van licht en warmte. (Meer recepten met lijnzaad komen of blijven maken van deze popcorn!)
Plaats 1 1/2 eetlepels geroosterd flaxseeds en 1/4 theelepel zeezout in een mortier en een grond, zet het opzij voor gebruik.