Stap 2: In kuip #1: Meng droge ingrediënten
1 1/2 kopjes volkoren tarwebloem
1 1/2 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel bicarbonaat
1 theelepel zout
1 theelepel gemalen gember
1/4 theelepel bakpoeder
2/3 kopje tarwekiemen, geroosterd
4 eetlepels Wei of soja eiwit poeder