Stap 3: Het maken van het deeg
Via de feed shoot op de processor, het ei, eidooiers en olie toevoegen. Verwijder het mengsel uit de processor en de plaats in de grote mengkom.
Toevoeging van water: beginnen met het toevoegen van een paar theelepel op een moment. Dit is het netelige deel van het maken van het deeg. Het deeg moet glad en elastisch. Het bedrag nodig hebt zult u verschillende elke keer. Zelfs de luchtvochtigheid dagen zal invloed hebben op het bedrag. Voor mij de lucht was erg droog en dus was mijn deeg, dus ik had een goed beetje van water om het deeg alleen juiste toe te voegen.