Lagman


Lagman is een traditionele soep uit Oezbekistan.  Het is gerelateerd aan andere Aziatische noodle soepen en eventueel naar Oezbekistan door de Dungans, of de Chinese moslims, die zich vestigden in het gebied werd geïntroduceerd.  Zoals de meeste traditionele recepten, zal elke regio en elk kok hebben hun eigen versie van het.

Het is vrij eenvoudig te bereiden en nog lekker de volgende dag, nadat de smaken hebben tijd om samen te komen goed.

Gerelateerde Artikelen