Stap 2: Pepperjack gehaktballen
Ingrediënten:
1 eetlepel gehakte knoflook
2 theelepels peterselie
3 eetlepels Italiaanse kruiden
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1/2 kop droge broodkruimels
1/2 theelepel zout
2 eieren, geslagen
3/4 kop geraspte pepperjack kaas
1 1/2 pond rundergehakt
Routebeschrijving:
Verwarm oven aan 350 graden van F
Meng alle ingrediënten in een kom. Vorm in 1 inch ballen.
Uitgespreid op een bakselblad en bak 10 minuten of totdat niet meer roze binnen.