Stap 4: Vormen de COOKIES
Verwijder de gekoelde deeg uit de koelkast, Vul een cookie druk met het gekoeld deeg en afzien van Schijfzalm formaat cirkels op een vel perkamentpapier of een silpat siliconen koekjesblad. Wanneer deze cookies te plaatsen op een vel zorg ervoor dat u genoeg ruimte in tussen, aangezien deze cookies neigen te verspreiden en aangezien er geen stijgende agent in deze mix niet te stijgen.
Neem de pijnboompitten nu en strooi op de toppen.
Een alternatieve methode... Als uw deeg stevig is, druk op de slagman Schijfzalm formaat rechtstreeks in een kom met pijnboompitten en rol ze rond totdat gedekt, dit zorgt voor een iets zwaarder cookie als de noten die betrekking op de cookie vs gewoon de toppen hebben zijn.