Stap 6: Bonus... Banaan brood Franse Toast
OK... Dit is een bonus recept. Mijn brood van de banaan maakt een aantal van de beste Franse toast die ik ooit heb gegeten. Het is het soort ding dat dromen zijn gemaakt van, maar beter. Het is zo goed, ik dacht waarom niet mijn vrouw recept delen:
So... mijn prachtige man vroeg me om het op papier, mijn Franse Toast "recept" aangezien ik draaide heb zijn lekker snelle broden (en zelfs winkel gekocht brood brood voor die materie) gezet bij velen een heerlijk ontbijt of brunch bij zijn, of de kid's verzoek. Echter, veel zoals mijn pizza saus recept, het is dat meer van een "smaak" en bedrag gids nodig dan een werkelijke recept.
Mijn Franse toast dunking mengsel van oudsher ongeveer een gelijke mix van eieren tot crème voor de base (voor het crème element ik heb gebruikt volle melk, half en half of zware ranselende room... Wat heb je aan de hand). Het bedrag dat nodig is hangt af van hoeveel toast u wenst te maken.
Bijvoorbeeld: voor ongeveer 8 gemiddelde sneetjes zelfgemaakte banaanbrood – ik klop 3 grote eieren en voeg vervolgens crème die ongeveer gelijk is aan het bedrag van ei. De twee Klits goed, vervolgens toevoegen over een theelepel of zo van suiker, plus eventuele kruiden dat u liever – overigens meestal kaneel (ongeveer een 1/4 theelepel) en soms piment, nootmuskaat en of gember – meng goed.
Om de toast, warmte van een bakplaat of pan op middellange-medium/hoog. Duik van elk segment in het ei/melk mengsel coating volledig en plaats op hete pan. Kook 2-4 minuten, goudbruin – flip en koken voor 1-3 minuten meer, tot gouden aan andere kant. Serveren met boter/kokosolie, ahornsiroop en/of poedersuiker en geniet van.
* Gewoon een tip... als je een beetje van tijd voordat u koken, leg uw sneetjes brood uit op de teller te drogen. Zelfs met de winkel kocht brood brood, de tijd vóór het koken doet maken een difference.* uitdrogen
