Stap 8: De hakken
Na de koffie klaar is met het weekwater, centreert u het filter op de top van uw glas of mok. Plaats de ring op het filter en duw voorzichtig de ring naar beneden in de koffie. Om te zorgen voor een vlotte start, moet u wellicht de randen duw met uw vinger glijden rond de omtrek. Nu langzaam, duik de filter helemaal naar beneden.