Panna Cotta van La Bella


Panna cotta (gekookte room) is een prachtige, koeling Italiaans dessert dat veel van de geneugten van het ijs en veel van de charme van slagroom deelt. Dit Instructable demonstreert hoe maak panna cotta en een balsamico/rozijnen topping die brengt de smaak in verse aardbeien, die worden geserveerd aan de kant. De rijke smaak van de vermindering van de balsamico azijn is een aanvulling op aardbeien en haar zure tonen van het dessert van zoetheid en de dichte mond-feel van de crème. Na een goede maaltijd met groot bedrijf is het een uitstekende manier om te eindigen een gelukkige dag dineren.

Panna cotta is een vla, maar terwijl veel custards dikker rond het ei-eiwit-eiwit, dit een dikker rond de gelatine eiwit collageen. Net als andere gelatine met desserts, moet het bereid zijn verschillende (ten minste 4) uur tevoren zodat het volledig kan dikker.

Ingrediënten--de panna-cotta zelf

3 kopjes slagroom
1 kopje half en half
1/4 kopje suiker
1 eetlepel vanille-extract
2 theelepels zonder gelatine (maatregel van inhoud van 1 zakje)
1/4 kop Koudwater
een mespuntje zout (ongeveer 1/3 van een 1/8 theelepel maatregel, als u hard nodig om een bepaald bedrag te horen)

Ingrediënten--balsamico vermindering topping

1 kopje balsamico azijn
2 eetlepels rozijnen
1 kop kokend water

+ verse aardbeien

Gerelateerde Artikelen

Panna Cotta van chocolade Chai

Panna Cotta van chocolade Chai

Vandaag heb ik besloten om een Italiaans-Indisch gerecht, dat beschikt over twee van mijn favoriete smaken en cafeïne bronnen: zwarte thee (in de vorm van een chai mix) en chocolade. Hoewel algemeen gescheiden in termen van aardrijkskunde, blijkt dat
Panna Cotta met aardbei Sorbet vulling zomer

Panna Cotta met aardbei Sorbet vulling zomer

Dit is een grote traktatie voor een warme zomerdag te delen met je vrienden! (Of niet, ik heb net gegeten hen alle mezelf Ψ (' ▽´) Ψ) De mooie koude panna cotta glijdt gemakkelijk in je keel en de aardbei sorbet geeft het die fijne pittig zomer touch
Maple gekruide Panna Cotta met zoete aardappel twee manieren

Maple gekruide Panna Cotta met zoete aardappel twee manieren

makkelijk toetje van een gekruide panna cotta bovenop een citroenachtig zoete aardappel puree gegarneerd met knapperig zoete aardappel tekenreeksen.  Perfect voor val.  Ik hoop dat u zult maken en geniet zo veel als ik doen.INGREDIËNTEN:(Panna Cotta)
Panna Cotta met aardbei saus

Panna Cotta met aardbei saus

2 koppen slagroom1 kop melk2 theelepel vanille-extract2 envelop zonder gelatine4 eetlepels water3 eetlepels suiker(aardbei saus)1 1/4 kopje bevroren aardbeien1 eetlepel suiker1 theelepel citroensap1/2 theelepel maïszetmeel1 eetlepel waterStap 1: 4 ee
Panna Cotta

Panna Cotta

Panna cotta betekent gekookte room en komt uit het noordelijke deel van Italië. Dit dessert kwam uit de wanhoop voor het behoud van buitensporige melk boeren kreeg van boerderijdieren. Dit dessert kan worden gearomatiseerd met alles van vanille tot a
Balsamico parels (moleculaire gastronomie) op olijfolie panna cotta met gekarameliseerde aardbeien

Balsamico parels (moleculaire gastronomie) op olijfolie panna cotta met gekarameliseerde aardbeien

Hallo iedereen!In dit instructable, ik gebruik een moleculaire gastronomie kit en transformeren balsamico azijn in taai parels, maak je een dessert met een hartige kick. Ik kwam net terug uit Italië, en bezochten we een 3de generatie familiebedrijf v
Ik pi = log(-1): EYE PIE (Chocolate Cherry amandel Panna Cotta Pie) = LOG negatieve één (chocolade amandel Log)

Ik pi = log(-1): EYE PIE (Chocolate Cherry amandel Panna Cotta Pie) = LOG negatieve één (chocolade amandel Log)

ik hou om te bakken, en mijn man, Aaron, is een natuurkundige, dus we hadden veel plezier deze pi-taart maken. Aaron een woordspeling op ik dacht dat als "oog" zou een goed uitgangspunt, dus hij dacht van de vergelijking dat exp (pi) = -1 . De l
Griezelig kokos Kiwi Panna Cotta

Griezelig kokos Kiwi Panna Cotta

Ik behoor meestal niet voor gore. Ik haat de enge films (bijna altijd). Maar als er ooit een tijd voor een beetje plezier van de gross-out is eind oktober. En ik ben niet zo'n een vrek dat ik niet genieten van een beetje Halloween dwaasheid. Zo waaro
Panna Cotta met Mango

Panna Cotta met Mango

Ik zou willen tonen u een leuke manier om "panna cotta". Gasten zal verdubbelen verrassing. De eerste verrassing - het dessert je eieren. De tweede verrassing - het is niet een ei, het is panna cotta! En sorry voor mijn Engels :)Stap 1: ingredië
Hoe te zetten van een bel op uw kat.

Hoe te zetten van een bel op uw kat.

I 'm gonna leer je hoe een bel zetten uw kat.Stap 1: materialen Materialen:1: kat.1: kraag met bell op het.Opmerking: Voor degenen onder u die niet weten wat een kraag met een bel, of een kat eruit, ik heb verstrekt een zorgvuldig gelabelde foto van
Vorming van een bell (of hub) in PVC pijp

Vorming van een bell (of hub) in PVC pijp

dit is mijn eerste Instructable. Ik dacht dat ik zou beginnen klein met een handige tip. Dit Instructable laat zien hoe het einde van een PVC-pijp bell, zodat een ander stuk kan worden genest in het.Ik was een Peace Corps vrijwilliger voor drie jaar.
Eenvoudige gedistribueerd systeem van geplande bell

Eenvoudige gedistribueerd systeem van geplande bell

ik werk in een educatief programma dat buiten de normale high school campus ligt. Sinds we in wezen een kantoorgebouw zonder de typische voorzieningen van een school, hebben wij geen klokken om te waarschuwen voor klassen einde of begin. De studenten
Ring van de Bell Trio: Oui, liefde Detector, Coral Garden

Ring van de Bell Trio: Oui, liefde Detector, Coral Garden

ingrediënten voor Oui Ring:-1 gouden lijm-op ring terug-1 Oui charme-1 antieke koperen mooie bloemblaadjes bead GLB-1 glas kraal, 4 mm-2 inch antieke koperen draad, 28 metenKlik hier voor een printbare versie van deze tutorialIngrediënten voor de lie
Thoughtful Panna Cotta

Thoughtful Panna Cotta

Dit aint uw oma's jello schimmel...Ja het was leuk in de jaren 50, maar nu een dag de jello schimmel heeft over de weg gegaan van de Raphus cucullatus! Niet te veel jaren geleden echter iemand kreeg schattig en maakte een van de hersenen... LOVED IT.