Stap 3: Ontstaan en reiniging
Zodra u klaar bent de chiles roosteren en terwijl hun nog warm. Plaats ze in de kom en bedek met een plastic zak, die betrekking hebben op hen hen in staat stelt om stoom, waardoor ze makkelijker te schillen.
Laat de paprika's zweet in de plastic overdekte kom gedurende 10-15 minuten.
Nadat je hebt laten stomen, spoel de paprika's onder koud stromend water (Draag handschoenen!). Schil de Chili, verwijderen en verwijderen van de huid, gesneden een gleuf in de zijkant en verwijder de zaden en de nerven.
Zij kunnen geheel worden overgelaten in reepjes gesneden, gehakt of gemengd in een salsa.
Gebruik ze meteen, of bevriezen ze in ziplocs.
Bedankt voor het kijken, hebben een geweldige dag.