Stap 2: De cookie dekken
Neem de witte fondant ** en kneed tot plooibaar en dan uitrollen met behulp van de kleine kunststof deegrol tot een paar mm (1/8") in dikte. Ik til mijn fondant vaak en olMeeting zoals taart deeg om ervoor te zorgen dat het doet niet vasthouden aan de bank terwijl het uitrollen. Voeg meer maïzena / maïzena als nodig, maar niet te veel anders de fondant proeft grappig.
Gebruik de zelfde matryoshka cookie cutter te snijden uit een shape uit het fondant.
Licht borstel een cookie met een kleine hoeveelheid water en plaats het fondant over de cookie, met de deegroller licht ingedrukt te houden de fondant aan de cookie.
Herhaal met overige cookies.
** Fondant droogt vrij snel uit zodat ik met een beetje fondant die betrekking hebben op één of twee "cookies" tegelijk werken. De resterende fondant laat ik verpakt in een kleine zelfklevende wrap / blij wrap tot ik het nodig hebt.