Stap 2: Zout van de zee
Een vriend vertelde me dat in Trinidad zij een beetje zout aan hun shandies ter ere van de zee, toevoegen dus heb ik besloten om te proberen wat zeezout met een aantal van de citrus poeder ik maakte vorige maand en de rand van de portie-bril gezouten mengen. Het was vrij heerlijk! Volgende keer zou ik een hogere citrus poeder aan zout verhouding toevoegen, maar ik denk dat de combo was de toevoeging van een goede smaak.
Voor uitproberen zulks, 1 eetl citrus poeder mengen met 1 eetlepel zeezout en verspreid het over een klein bord.
Gebruik vervolgens een stuk van citrusvruchten te nat de rand van de glazen en drukt u op de rand van het glas in het zout / poeder *.
Gereserveerd.
* Een citrus suiker zou ook geweldige smaak!