Stap 1: Peeling de appels
2. klem de dunschiller aan de tabel met behulp van de montage-hendel
3. met behulp van de greep van de release, trek aan de hendel en intrekken van de corer spikes naar de startpositie
4. onder dwang toepassen op een bodem van apple de pieken van de dunschiller zodat de kern spoort met de spikes (zie afbeelding 2)
5. Draai de roterende hendel met de klok mee totdat de appel de slicer passeert
6. Verwijder de apple-accordeon uit de kern.
7. Gooi de kern weg. Hang de schil van de appel in een boom voor beestjes om te genieten. (of het eten zelf. Apple skins zijn goed!)
8. Snij de appel accordeon doormidden, halfronde segmenten maken.