Stap 2: Koken het rundvlees
EEN HANDVOL VAN DE RODE PEPERS ÉÉN UUR IN. TOEVOEGEN
GIET ZO VEEL VAN DE RESTERENDE PAPRIKA ALS JE AANKAN IN EEN APARTE PAN KOKEND WATER EN KOOK TOT ZE ZACHT. (ONGEVEER 30 MINUTEN) DE HOEVEELHEID PEPPERS ZAL BEPALEN HOE PITTIG HET SALSA IS. IK GEBRUIK ONGEVEER 6 GEKOOKTE KLEINE RODE PEPERS.
VERWIJDEREN VAN HET RUNDVLEES ALS U KLAAR BENT EN TREK UIT ELKAAR MET EEN VORK.
ROER IN DE GESNIPPERDE UI.