Stap 3: Bereid de taart
2. vet en lijn uw cake tin - het is het makkelijkst te zetten de tin taart op de top van het papier, teken een cirkel rond de basis in potlood en knip het uit, dan plaats die in de bodem van het blikje. Gebruik het papier dat de boter komt in het vet de zijkanten van de tin.
3. met behulp van uw keukenmachine of elektrische garde of houten lepel, room samen de boter en de suiker tot licht en pluizig. Ziet u geen resterende klontjes boter in het mengsel, en het moet veranderen in een bal.
4. Voeg de eieren aan het mengsel, verslaan om goed te combineren. Als u van vanille-essence gebruikmaakt, toevoegen aan de mix op dit punt.
5. Indien nodig, zift samen het bloem en bakpoeder voordat u deze toevoegt aan het mengsel. Roer om grondig te combineren.
6. Giet de cake mix in de bereid tin. Bak in de voorverwarmde oven op 180ºC gedurende ongeveer 30 minuten tot gestegen, gouden bruin en verend aanvoelt.
7. laat de taart afkoelen in de tin voor 5 minuten, vervolgens overbrengen naar een draadrek. Wanneer volledig cool, overdracht naar een portie plaat.