Stap 2: Rainbow
Uitrollen van een dunne 'worst' van suiker plakken in iedere kleur van de regenboog
Lag de 'worst' nauw samen in volgorde van de regenboog.
Snijd de rechterkant rechte. De regenboog lag over de taart in een curve (licht temperen het gebied je het op met een vochtig penseel liegt als het niet goed doet stok). Trim uit de overmaat aan de andere kant, na de curve van de taart.
Maken van kleine ballen van deeg van witte suiker (minder dan pinky nagel formaat) en plak het aan het einde van de regenboog.
Stapel ze totdat ze een wolkenvorming (rond de rand van de wolk eerste en vervolgens een paar overlapping in het midden om diepte).
