Maak de Cake:
- Verwarm oven aan 350F (180C).
- Boter en bloem twee 9-inch ronde taart pannen of drie 8-inch ronde taart pannen.
- Zwaai samen de bloem van de cake, bakpoeder en zout in een middelgrote kom.
- Meng in een kommetje, voedsel kleuren en cacao poeder om te vormen van een dunne plakken.
- In een grote kom, met een handmixer of een stand mixer, Klop boter en suiker tot licht en pluizig, ongeveer drie minuten.
- Beat eieren, een tegelijk, dan klop in vanille en de rode cacaomassa, schrapen onderaan de kom met een spatel, als je gaat.
- Een derde van het bloemmengsel goed aan het botermengsel, beat toevoegen.
- Klop in de helft van de karnemelk.
- Klop in een ander derde van meel mengsel, schrapen van de kom met een siliconen spatel.
- Versloeg in de tweede helft van karnemelk.
- Eindigen op het achterste derde gedeelte van het bloemmengsel, klop tot goed gecombineerd, schrapen van de kom met een spatel.
- Meng in een kommetje, azijn en bicarbonaat tot goede en koolzuurhoudende. Voeg het aan het cake beslag en roer goed te combineren.
- Slagman tussen de taart pannen gelijkmatig te verdelen.
- Bak gedurende 25-30 minuten.
- Cake wordt gedaan wanneer een tandenstoker die in het midden komt er schoon uitkomt.
- Koel de taarten in hun pannen op een draadrek gedurende 10 minuten.
- Als u wilt verwijderen de cakes uit de pan, plaats een plaat of draad rek bovenop de taart pan en omkeren, dan de pan voorzichtig op te heffen.
- Toestaan taart volledig afkoelen voordat glazuur.
Maak het berijpen:
- Met een elektrische mixer, mengen samen roomkaas en boter tot vlot.
- Beurt mixer laag te mengen in poedersuiker, zout en vanille extract.
- Zet de mixer op hoge en beat tot licht en pluizig.
- Direct gebruiken of koelkast, afgedekt, tot klaar voor gebruik.
- Stapel de gebak met een dikke laag frosting tussendoor.
- Frost taart met een dunne "crumb vacht" laag te vangen alle de rode kruimels verspreiding.
- Nadat dit heeft ingesteld, breng een dikke laag berijpen over de kruimellaag.
Dit is een geweldig recept om te gebruiken voor het maken van cupcake, cake pops en rood fluweel kip ook! Geniet van!