Stap 2: instructies
1. bereid je ingrediënten zoals hierboven vermeld
2. Verwarm je oven aan 375 graden
3. in een grote koekepan ingesteld op matig vuur, smelt de boter.
4. Voeg uien en sjalotten aan uw koekepan. Breng op smaak met zout en peper. Bak totdat doorschijnend
5. Gooi in uw prei en bak totdat de waterinhoud is verdampt
6. in een kleine kom, meng samen gehakte knoflook en room & melk
7. in een grote braadpan schotel van 9 x 12, borstel de schotel met olijfolie en het is nu tijd om de laag van uw ingrediënten: beginnen voering van de schotel met een laagje aardappelen. Voeg vervolgens een dunne laag van prei, uien en sjalotten. Naast het toevoegen van een laagje geraspte Parmigiana kaas, Cheddar/Mozzerella kaas. Strooi een lichte laag van meel, het seizoen met wat zout. Sprinkly sommige verse tijm verlaat. Tot slot, giet er 1/3 kopje van het mengsel van room/melk/knoflook. Blijf het herhalen van de lagen totdat al uw ingrediënten worden gebruikt. Belangrijk: de crème & melk moeten echt alleen betrekking hebben op maximaal 3/4 van uw schotel. Meer dan dat en je aardappelen worden zwemmen in vloeistof - niet goed.
8. bak blootgelegd voor 60 minuten
9. Snijd in vierkanten en geniet!