Stap 4: Vorm de perzik helften
Line een bakplaat met papier bakken. Nu, maak het topje van je duim aanraking van het topje van je wijsvinger. Zie de cirkel die wordt gevormd (het is als een "ok" teken)? Dit is over het algemeen een goede maat voor halve perzik.
Rol balletjes van het deeg met je handen, dan afvlakken van één kant op het bakselblad. De perziken groeien niet veel in de oven, dus kun je ze heel nauw.
Zorg ervoor dat u een even aantal helften. Bakken op 160C (325F) voor ongeveer 15-20 minuten, totdat het bodems gouden zijn.