Stap 3: Making of Curry: 1e stap
1. Verwarm een eetlepel olie in middelgrote vlam.
2. Zodra de olie verwarmd, in hele garam masala toevoegen.
3. Wanneer het begint te vergast, voeg gehakte knoflook en gember. Bak voor een minuut.
4. Voeg in ui, bak tot het wenden tot doorschijnend.
5. Voeg tomaat, sluit het deksel, koken tot het zacht geworden.