Stap 1: ingrediënten
1 c ingeblikte pompoen puree
1/2 c boter/margarine (kamertemperatuur voor boter)
2 eieren
1 c-suiker
Droge ingrediënten:
2 c bloem
1 theelepel bicarbonaat
1 tl kaneelpoeder
1 theelepel pumpkin pie spice (zoniet piment werkt ook!)
Toevoeging:
1/2 c mini chocolade chip (melk of donkere)
1/2 c gehakte walnoot
Glazuur:
1/2 c poedersuiker
2-3 theelepels melk/half en half/zware room/advocaat