Stap 1: ingrediënten:
-2 eetlepels boter.
3 - eetlepels bloem.
1 - kopje melk.
1/4 - theelepeltjezout.
1/8 - theelepel peper.
1 - teentje knoflook, gehakt of knoflook poeder naar smaak.
2 - eetlepels verse basilicum, gehakt.
1 - snuifje oregano
1/2 - cup mozzarella kaas, versnipperd.
1/2 - kop spinazie
Pizza deeg:
3 - kopjes meel
1 1/2 - warm kopjes water,
1 - theelepel zout
1 - packet instant pizza gist.