Stap 4: Het deeg uitrollen
1) meel je werkvlak en de deegrol. Werk het gekoeld deeg in twee grote schijven ten minste 11 inch in diameter en opslaan van overtollige deeg aan de kant. Vet (koken spray werkt geweldig) en uw bakken pan bloem en leg een stuk uitgerold in de pan. Vul de taart met het vullen van de ananas en gereserveerd, zal nu je de letters en top korst.
2) uitrollen het extra deeg (zul je genoeg extra) en knip uit twee sets van de nummers 1, 3 en 4. Met een mes uitgesneden het symbool voor pi.
Optioneel: Snij overlappende cirkels in de bovenste korst tot een geometrische achtergrond toevoegen. Het gebruik van circulaire cookie cutters van verschillende grootte. Dit helpt ook om te ventileren van de taart.
3) leg de bovenste korst op de taart, tuck de randen, krimp van de korst en hechten de knipsels met behulp van water als de lijm.