Stap 1: Grinder instellingen
Meestal oude espresso grind zal doen, zelfs Turkse grind oke als je het niet erg de lichamen komen door kan worden.
Als u bereiken van superieure kwaliteit wilt, hoewel ik beveel een leuk burr grinder.
Ik kocht onlangs de Hario Skerton,
Een paar mensen op de internets geloven zijn vermeende skelet worden maar de Aziatische producenten verknald. Één van beide manier het is een fantastisch product!
Hier is hoe ik mijn; aanpassen
- Draai de vermalen instelling totdat het mechanisme zal niet vrij (te zacht hier)
- Nu vinden de eerste inkeping dat het slot past in, bel ik deze positie 0
- Nu zet de moer een positie dit staat op positie 1...
- Positie 3blijven, dit is de ideale sleur voor mij terwijl het maken van espresso! Ik zou niet meer bedragen dan 5 positie.
Ik gebruik een 1:1 verhouding wanneer ik espresso maken. In een typische espresso dubbele shot zal er 3 oz van afgewerkte espresso, dus ik zal beginnen met 3 oz bonen of gemalen koffie.