Stap 2: Maken van een feestelijke dienst Platter, deel 1
Schoon uit de binnenkant van de pompoen zoals u normaal doen zou bij het maken van een hefboom-o-lantaarn. Schep de zaden set hen opzij in een kom voor nu-ze zullen belangrijk zijn in stap 6 en 7. Probeer zo weinig slijmerige smurrie op de zaden als mogelijk te houden. In plaats daarvan kan afzonderlijk opslaan de slijmerige, stringy smurrie – het worden gebruikt in de compost-o-lantaarn later in stap 10. Tot slot, als u schrapen moeilijker pompoen materiaal uit, zet deze dan opzij te – het zal belangrijk voor het maken van pompoen puree, in stap 8.