Stap 2: Groenten van de Grill voor saus
Op tijd korte? Ingeblikte saus zal werken.
Waarom niet iets maken echt lekker!
Vuur opwaarts uw Oven aan 350 * F of uw BBQ Grill op op hoog.
Voor een Oven; Jas van de veg in olie en wat zout en gooi ze in de oven gedurende 15-20 minuten op een bakplaat.
Voor de BBQ, krijgen de grill echt warm! (Ik houd 500 * F voor Veg) gebruik dan een papieren handdoek gedrenkt in olie, te vet van de grill. Voor sommige merken mooi grill, zorg ervoor dat u gebruik kamer temp olie en plaats van het Veg op de grill voordat de olie heats up Deze truc werkt ook goed voor gegrilde kip en steak! De tomaten duren niet helemaal lang voordat de huid begint te breken en ze gewoon een puinhoop geworden. Als ze beginnen te krijgen zachte trek ze uit in een kom, behalve eventuele sappen voor de saus. De paprika en de courgette zal nemen 15-20 min, Just keep het verplaatsen.
Ik wilde maken dit een mooi, mollig, saus dus ik hield een aantal de gegrilde groenten uit de blender, en hen versneden bijten grootte. Kies degenen die tegen de rode achtergrond, voor een mooi visueel van zal staan!
Neem u resterende groenten en snij ze omhoog in de blender, pureer vervolgens om ze te passen naar je tevredenheid.
** Veiligheid Opmerking **
Wanneer u een hete vloeistof mengen (of iets met hete vloeistoffen op het toestel, zoals de tomaten) Zij zal vrijgeven Hete stoom. Deze stoom zal dwingen de blender van deksel uit, en schelden hete Pasta saus naar je gezicht, Ouch! Ik heb gedaan dat eenmaal eerder, slechts vertrouwen mij is het niet ook prettig x_x gewoon pulse het een paar keer voordat u draai de deksel :)
Als u het maken van Pasta om te gaan met deze maaltijd, dan beginnen met een grote pot met gezouten water koken voor de volgende stap. ook als je bewaard sommigen van u Veg later toe te voegen, hen bedek ze in plasticfolie en zet ze opzij.
Giet uw gepureerde groenten in een grote pot. Gebruik een breed leukerd zodat de saus meer kookoppervlak heeft. Dit zal helpen verminderen sneller. Voeg 1/2 blikje tomatenpuree en uw geroosterde knoflook. Breng aan de lage kook vervolgens terug naar med, Blijf roeren. Alles is al gekookt; U bent alleen het verminderen van de saus. Wanneer het wordt gekookt tot de dikte trek je als als de hitte. Voeg de groenten die u terzijde eerder, roer ze in de hete saus warmen ze langzaam te laten.
