Stap 2: Maak de saus
Snijd of snijd het vlees in stukken bijten grootte. Verwarm de tomatensaus, vervolgens roer in het vlees, en zachtjes sudderen terwijl de pasta kookt. Goed seizoen en verse kruiden toe te voegen, indien beschikbaar.
Ik gebruikte braadworst en hamburgers (rund- en lamsvlees) en peterselie.