Stap 5: Andere vervangers
Hoe maak je bruine suiker
1 kop witte suiker 1 eetlepel melasse
Giet de suiker in een keukenmachine en vervolgens de melasse motregen over de bovenkant. Verwerken tot de twee zijn grondig gemengd (ongeveer 2 minuten) stoppen om schrapen de zijkanten af en toe indien nodig.
---
Maak uw eigen bakpoeder
1-1/2 theelepels zuiveringszout 3 theelepels room van tandsteen (eierschalen) 2 theelepels maïszetmeel
Combineer de baking soda, room van tandsteen en maïzena en zo u het bakpoeder in het recept gebruiken.
En hier is een laatste ding om te onthouden. Vocht zorgt het bakpoeder losse haar potentie duik dus nooit een vochtige maatlepel in uw container van bakpoeder.