Stap 2: Cupid Apple
Appel in gesmolten roze chocolade dip als vorige appels en laat het harden
Nu laten we versieren!
Ik had geen gele chocolade coating, dus wat ik deed was:
In 1/4 c zware room 35%, ik heb toegevoegd sommige voedselkleuring gele gel (ongeveer 1/4 theelepel ten minste)
Gedurende 45 minuten in de magnetron verwarmen dan roer in 3/4 c witte chocolade coating, roer tot gesmolten
Plaats gesmolten chocolade in de koelkast voor minstens een half uur dan beat met elektrische klopper tot het werd slagroom ganache (textuur eruit als botterroom)
Lepel slagroom ganache in een spuitzak met roos tip of swirl tip en pijp als haren op de appel
Met behulp van eetbaar papier en eetbare pen, vleugels op het papier tekenen en snijden met schaar
Bevestig de vleugels op het stromend haar (slagroom ganache) door gewoon te drukken het op de haar
Met modeling chocolade of fondant (blauw, zwart en wit), ogen en glimlach en eye liner met eetbare pen tekenen
Met modelleren van chocolade of fondant (roze), maak twee ballen en op links en rechterkant van de appel als "handen" en plaats van Cupid's pijl op deze handen
Cupido pijl wordt gemaakt door steken rood hart chocolade (gemaakt als vorige hart chocolade op Apple 2) en het einde van de pijl van de chocolade lolly stick en u klaar bent met uw cupid :)
Geniet van ~