Montreal Bagels (19 / 19 stap)

Stap 19: gooien


Dit is misschien wel de meest leuke en indrukwekkende stap in de bagel besluitvormingsproces.  Met behulp van finess, Blake dia's de sheeba onder de uiterst rechts rij van bagels in de oven en ladingen tot maar liefst 30 bagels tegelijk op de houten plank.  De sheeba wordt vervolgens verwijderd uit de oven en met een berekende, maar moeiteloos beweging van de pols, alle van de bagels zijn uit de sheeba gooide in een op maat gemaakte opslaglocatie die naast de oven woont.  We keken Blake ten minste honderd vijftig bagels gooien in de lucht - allemaal perfect in een kleine stapel in de bak geland.

Ik ben niet zeker dat deze laatste stap nodig in het huis is, maar misschien gewoon een teken van respect voor de maker van de bagel Montreal, het beste zijn zou om gooi ze uit de oven op een koeling rack waar ze kunnen rusten.

Montreal bagels worden best vers gegeten, en hebben een prachtige textuur aan hen - bijna alsof ze vooraf hebt is geroosterd door de houtgestookte oven voor u om te genieten.  Ze zijn zeker dichter dan een standaard bagel van New York, niet te vergeten het kleinere, maar ze zijn zoeter eveneens, en nemen tot elke en alle van uw favoriete bagel toppings heel mooi.

Veel dank aan Blake en Amy voor laten documenteren hun verbazingwekkende bagel besluitvormingsproces.  Hopelijk dit Instructable demystificeert enkele van de tips en trucs om grote bagels (kommuna in het westen) en optimaal gebruik kunt maken van bagels thuis.  Zo niet, dan kunt u altijd het hoofd op naar Bagel schoonheidssalon op Telegraph Avenue in Noord-Oakland en halen op een tiental verse Montreal bagels van Blake en Amy.

Gerelateerde Artikelen

Bagels vanaf nul

Bagels vanaf nul

deze Montreal stijl bagels zijn verrassend makkelijk te maken en hoewel ze niet helemaal zo goed als authentiek Montreal bagels * ze zijn veel beter dan de supermarkt bagels.Ingrediënten:1-1/2 C Water, warm5 eetlepels suiker1 packet gist (2-1/4 theel
Roomkaas zalm Bagel buiten!

Roomkaas zalm Bagel buiten!

Dit weekend heb ik besloten om het maken van roomkaas zalm Bagel in studentenhuis. (Ik kies dit omdat ik niet het gebruiken van vuur hier.)Ook omdat ik niet binnen de slaapzaal drinken ging ik buiten :) Dit is eenvoudig genoeg te maken zonder veel va
Hoe maak je Pizza Bagels

Hoe maak je Pizza Bagels

Komst thuis van school, en zijn honger. Niets is in de koelkast, Nou dan maken pizza bagels. Deze zijn gemakkelijk te maken, vullen en kid-koken vaardigheden vriendelijk. Deze zijn makkelijk te maken, en perfect voor elke situatie, zoals slaap-overs.
Hoe maak je een Bagel Ham en kaas Sandwich

Hoe maak je een Bagel Ham en kaas Sandwich

vandaag zal ik u vertellen hoe maak je een bagel met ham en kaasStap 1:materialsBagelBroodroosterHamKaasStap 2: roosterenU plaatst de bagel in de broodroosterStap 3:make een bagel met ham en kaasJe ham en kaas in de bagel en vervolgens zet u de ander
Pittige Bagel ontbijt Sandwich

Pittige Bagel ontbijt Sandwich

Hey chef-koks! Het is zondagochtend en we honger. Dus laten we Maak je een lekkere pittige ontbijt sandwich.Voor dit Instructable, we gonna moet:Een bagelWorst (Jimmy Dean hete)Twee eierenKaas (peper Jack)SrirachaAls u niet lezen wilt (wie doet meer)
Bagel Sandwich

Bagel Sandwich

de bagel. Het is een heerlijke eten. Het kan op elk moment van de dag gegeten worden. Maak een geroosterde bagel met boter voor het ontbijt. Maken van dit broodje voor de lunch, en mini pizza bagels maken voor het diner. U kunt zelfs bagel chips te e
Moordenaar tomaat Bagel Sandwich

Moordenaar tomaat Bagel Sandwich

dit is een echt verfrissend en eenvoudige sandwich die is geweldig voor ontbijt, lunch, diner of een snack!Wat je nodig hebt:Een BagelSommige plakjes komkommerSommige Roma tomaat plakjesRoomkaas slagroom (enigerlei zal doen, ik gebruikte vlakte!)Vers
5 minuten perfecte Deli-stijl ei Bagel Sandwich in de magnetron - lekker

5 minuten perfecte Deli-stijl ei Bagel Sandwich in de magnetron - lekker

ik hou van ei broodjes, vooral op bagels of croissants van de deli of coffeeshop. Ze zijn de perfecte hoeveelheid eiwitten en koolhydraten om te springen start je dag, vooral met een goed kopje koffie.U kunt worden verrast om te weten dat kun je een
Hawaiian bagels

Hawaiian bagels

dit is mijn vegan instructable voor Hawaiiaanse bagels. Ik houd het simpel, met weinig ingrediënten, en een zoete finish die hen scheidt van vlakte bagels. de truc is ananassap voor de water/vloeistof vervanging.Stap 1: ingrediënten 1 3 / 4c al doel
Hoe maak je een geweldige spek & ei bagel sandwich

Hoe maak je een geweldige spek & ei bagel sandwich

was toen ik op de middelbare school in de latere jaren deed ik beroepsopleiding volgen (in principe de school maakte je kostenloos werken) goed op één van de plaatsen die ik heb gewerkt op een bakkerij. de bakkerij was een typische moeder en pop bakk
Pizza Bagel

Pizza Bagel

Pizza bagels zijn de ultieme na school snack.  Ze zijn eenvoudig, klaar in minuten, vullen en kid-koken-vaardigheden vriendelijk.  Hier is hoe ik 'em.Stap 1: ingrediënten Het recept voor pizza bagels is pretty darn eenvoudig:bagelsgeraspte mozzarella
GIANT PIZZA BAGEL

GIANT PIZZA BAGEL

Make a giant pizza bagel.Bagels worden gekookt dan gebakken.Stappen:Maken deeg *Vorm in bagel - ongeveer 12" opzij en 2 +" dikkeKook in 14" panBakken op 475degF naar interne temp van 200degF (ongeveer 20min)SegmentSaus en kaas toevoegenBrio
Zelfgemaakte Bagels

Zelfgemaakte Bagels

Bagel is een product van de brood met de hand gevormd in de vorm van een ring.De eerste keer had ik een bagel was terug in San Francisco en ik vond het geweldig, want ik hou van brood product in algemene, lol. De andere dag ik in de supermarkt bij IK
Ultieme Blueberry Bagels

Ultieme Blueberry Bagels

krokante oven gebakken bagels, zacht aan de binnenkant met een lichte gouden bruine buitenkant. De zuurgraad van de citroenschil en de smaak van zoete blueberry paren goed met aardbei roomkaas.Stap 1: ingrediënten2¼ theelepel actieve droge gist1½ eet