Stap 1: Om het allemaal samen
Tip #1 Zorg ervoor dat het vlees ui peper/verhouding is perfect.
Eerste start doordat de ketchup van de ananas. Plaats geplette ananas in pot op matig vuur. Dan Voeg in knoflook en laat het ongeveer 5 minuten doorkoken. Na vijf minuten in de rest van de resterende saus ingrediënten toevoegen en laat het sudderen gedurende ongeveer 20 minuten. Verwijder uit hitte plaats in container in de diepvries te koelen vóór gebruik.
Tip #2 proeven alle elementen als je gaat!
Vervolgens neem een medium formaat aluminium tin en plaats op grill op hoog vuur. Jas van de bodem met olijfolie en voeg in uien, paprika en knoflook. Grill op hoog vuur totdat verzacht. Terwijl groenten koken beginnen te maken van provolone kaassaus. Een roux maken door het smelten van de boter in een steelpan en in vier te zwaaien totdat het een dikke pasta maakt. Volgende toevoegen in ongeveer 3 kopjes melk en Garde tot dik. Voeg in de 1/4 lb provolone kaas, zout, paprika, knoflookpoeder. Gereserveerd op laag vuur.
Tip #3 weten hoe maak je een bechamelsaus is sleutel tot elke fundamentele kaassaus!
Nu terug naar de grill. Voeg toe de rosbief de gekookte groenten en kruid met zout, peper en knoflookpoeder. Meng de kaassaus en laat het ongeveer 5-10 minuten doorkoken. Besprenkel de broodjes met olijfolie en toast terwijl vlees kookt.