Stap 3: Het vullen
ik gesneden 3 Macintosh appels (gebruik uw favoriete) ongeveer en leg ze in een pot met het SAP en schil van een halve citroen, 2 1/2 eetlepels bruine suiker, 1 eetlepel margarine, 1 theelepel kaneel en 1/4 theelepel van zowel gember en nootmuskaat.
Ik gekookt dit op matig vuur totdat de appels mooi en zacht waren. Laat dit mengsel iets afkoelen.