Stap 7: Het vullen van potten en aftopping
Hebt u van vetvrij papier en kunststof schijven, weet u waarschijnlijk wat je doet zo dragen op als normaal.
Als u deze dingen ontbreken bent, moet een dubbele laag cling film (saran wrap) over de bovenkant terwijl het heet doen de truc. Als de chutney afkoelt de omslag naar beneden zal krijgen meegezogen en het weren van alle bacteriën.
Zodra cool Voeg de deksel, of rip de plastic uit en genieten van enkele kaas of vleeswaren. Hebt u de geduld (ik niet) kunt u het voor een paar weken leeftijd en de smaak moet nog beter.