Gekookte asperges spears
Over een half kopje van Half en Half
Ongeveer twee squirts van Dijon mosterd
1 theelepel gemalen mosterd poeder
Zout naar smaak
Zwarte peper
Combineer ingrediënten in een koekepan op matig vuur en roer voortdurend. Bekijk het! Deze saus verbrandt vrij gemakkelijk.
Giet over asperges en zwarte peper overheen malen. Paar met gekruide gegrilde kip en pesto en een beetje rijst.