Stap 1: Verzamel materialen - dag 1
5 - 6 grote komkommers (als je kleintjes, genoeg voor ongeveer 10 kopjes gehakte komkommers hebt)
5 middelgrote uien (Aprox 4 kopjes)
1/4 kopje zout (ik graag gebruik maken van grof beitsen zout)
Officemes, plantaardige Peeler
Grote kom & schotelhanddoek
=============================
Materialen dag 2:
2-1/2 kopjes witte azijn
2 kopjes suiker
3 eetlepels bloem
1 theelepel selderij zaad
1 theelepel mosterdzaad
1 theelepel koenjit
1 eetlepel droge mosterd (of in een snuifje, kunt u 2 eetl hotdog mosterd)
Stoofpan
6 potten met deksels
Mengen lepel / Ladle