Stap 2:
Warmte pan, en de olie en een vleugje zout.
Voeg de paprika's en laat ze sissen voor een paar minuten, regelmatig roeren.
Zodra de paprika's zijn begonnen met het vrijgeven van hun sappen, het vuur lager en voeg de knoflook.
Voeg de azijn na twee minuten.
Sudderen gedurende 10 minuten, roer af en toe, totdat de paprika's zijn donkerder.