Stap 1: Ingrediënten en Tools
Ingrediënten:
1 eetlepel geraspte gember
4 in blokjes gesneden teentjes knoflook
1/2 c pinda olie voor frituren het ei rolt
1/4 c sesamolie
1 eetlepel hete chili olie
1 lb koosjer kip gevild en in blokjes gesneden
2 eieren
Lente-uitjes
Geraspte wortelen
Gehakt champignons
Gesnipperde kool
Zwitsers snijbiet
Koriander
2 koppen bloem voor alle doeleinden
2/3 kopje water
Tools:
3 middelgrote kommen
Grote kom
Maatbekers
Koekenpan
Klein Officemes
Een fles wijn werd gebruikt als een geïmproviseerde deeg roller