Stap 4:
Oventemperatuur tot 500 te verhogen. Borstel saus op elke vleugel, volledig coating. Vleugels terug naar de oven, koken voor een extra 2 minuten, totdat de saus begint te caramelize. Vleugels Verwijder van het vuur, en één meer laag saus verspreiden. Vleugels terug naar de oven, en laat hen een extra 2 tot 3 minuten koken.