Stap 1: ingrediënten
DONUTS
1/2 C NIET-ZUIVEL melk (ik gebruikte amandel!)
2 Theelepel geraspte limoen de schil*
3 Eetlepels limoensap*
3/4 Theelepel vanille-extract
2 1/2 EETL kokosolie (om het even welk olie u werken zo goed!)
1 kopje spelt of all-purpose bloem*
1/3 C + 2 Eetlepels suiker ***
1 1/2 Theelepel bakpoeder
1/4 Theelepel zout
* U kunt citroenen in plaats van limes als u zou willen, of zelfs sinaasappelen!
** Om deze GF, vervang met uw GF bloem van keuze. Als het niet reeds xanthaangom in het opneemt, voeg 1/2 TSP.
*** Als u wilt, kunt u stevia mix of een suikervervanger. Ik gebruikte de Stevia-mix, en het bedrag onder hen verdelen aangezien er veel zoeter is dan suiker.
GLAZUUR
1 C gepoederde suiker
1-2 EETL niet-zuivel melk
1/8 Theelepel vanille-extract
1/2 Theelepel limoen/citroen zest (optioneel)