Stap 3: De saus van alle kwaad
Neem een goede saus pot, giet over twee keer zoveel Frank's Red Hot saus die je denkt dat het zou duren dat om de vacht van uw partij van de vleugels. Dan zetten in wat boter (ongeveer 1/4 stick per kopje saus als leidraad), dan wat suiker, net genoeg om de rand opstijgen. Dit mengsel sudderen totdat het vermindert door ongeveer de helft. Het uiteindelijke resultaat zal zijn een dikke, kleverige saus die zal goed gaan met de vleugels.
Om jas, ik schoon te maken mijn toss pot die ik eerder gebruikt, zet de vleugels nu-gekookt in, giet de saus, en geef ze een andere goede gooien. Plaat en eten!
De foto's hieronder... Oh, nooit erg.