Stap 4: Rollin ' de honden
2. plaats 1/6 van de hamburger vlees in het midden van de plasticfolie en smash het naar beneden een beetje.
3. plaats een tweede stuk plasticfolie op de top van de hamburger en gebruik een deegroller (of uw handen) als u wilt afvlakken van de patty op 1/2 inch dik en ongeveer 6 duim door 6 inch breed
4. voorzichtig verwijderen kunststof vanaf de bovenkant.
5. plaats 1 spek gewikkeld kaas stok naar het bovenste middelste gedeelte van de hamburger.
6. zorgvuldig Trek plastic omslag naar u zodat de hamburger strak en volledig rondom de kaas stick doorloopt.
7. zachtjes druk op alle zijden van de warmgewalste hamburger samen totdat het spek & kaas zijn volledig verzegeld binnen. Zorg ervoor dat het is verzegeld geheel of uw kaas uit tijdens het koken smelten.
8. herhalen totdat alle 6 honden zijn verpakt
9. plaats gedurende ongeveer 30 minuten vóór het koken in de koelkast. Dit zal helpen de honden vast te houden tijdens het koken. Ik doe dit meestal tijdens het starten van de grill.