Stap 5: Met handen gewassen Chef James blijft het voorbereidingsproces.
Zure room of yoghurt, voeg 1/2 kopje van een van beide aan het (natte) mengsel
Julien/4 zegt, "Het is uw keuze."
Toevoegen, droog natte mengsel combineren alle van de ingreidents
Consistentie, de textuur en dikte van de gecombineerde mengsels maken een stof die is moeilijk te mengen,
deze stof wordt vaak genoemd, "slagman."