Stap 2: Voor verse groenten en Fruit
Ik gebruikte een hele jalapeno in een 8 oz mason jar, en ik heb verteld dat dit zeer pittige wodka gemaakt. Als u van grotere mason jars gebruikmaakt, u zou willen gebruiken van de hele jalapeno, maar voor meer intense smaken--zoals jalapeno en pittige paprika's en andere materialen, u kunt niet zo veel toe te voegen.
Voor mildere smaken, zoals komkommer, ik over een half dozijn plakjes snijden en leg ze in de cup. Voor twee 8 oz potten, ik gebruikte over 2/3rds van een komkommer, en dat scheen te zijn genoeg.