Stap 3: Controleer de Baguette
Rol het deeg in een logboek vorm en plaats op uw bakplaat. Ik ben met behulp van een van die bladen silicium, maar waspapier moeten doen de truc.
Bak gedurende 45 minuten, of tot er een mooie gouden korst.
Verwijder uit oven, laat koel voor ongeveer 10 minuten, en je bent klaar om te snijden.
Snijd uw stokbrood hier of daar u zoals en verspreiding naar smaak.
Iets anders ik geprobeerd te doen, die was super geweldig, was nemen een paar gesneden stokbrood stukken en plak ze in de oven op Braden-laag voor ongeveer 5 minuten. Ik maakte wat Chili boter en zet in op de stokbrood alvorens het in de oven. Dit geeft het een enorme crunch en de smaak echt goed met kaas of een spread.
Chili boter
1/2 kop boter
2 Spaanse pepers - ontpit en in blokjes gesneden
Smelt de boter met pepers oven matig vuur in een steelpan.
Zodra gesmolten, verspreid over stokbrood Slice en zet in de oven