Stap 2: Controleer de Fortune Cookies
Verwarm oven 300 graden F en vet de bakplaat. Om de fortune cookies, beginnen met het eiwit scheiden. Volgende, zeef de bloem, suiker en zout. Zet het eiwit in de mixer en meng tot schuimig. Daarna voeg de droge ingrediënten, extracten & water. Klop tot het mengsel glad.
Het neerzetten van een lepel van het mengsel van de cookie op het bakselblad. Met behulp van de achterzijde van de lepel, druk naar beneden op het mengsel en vormen een cirkelbeweging totdat u een 3'' 1/2 tot en met 4 vormen '' cirkel in de diamater.
Plaats de bakplaat in de oven. Bak de koekjes totdat de cookies een kleine gouden bruin randje aan de randen vormen. Elke oven zal variëren, tussen de 10-14 minuten.
Terwijl de cookies zijn bakken, maak je de muffin tin, huwelijk voorstel fortuin, spatel & verlovingsring klaar.
Zodra de randen van de cookies klaar bent, verwijdert u deze uit de oven. Je moet snel werken, of de cookies met breken. Plaats de ring en fortuin in het midden van de ring. Vouw over de cookie en druk de randen naar beneden en plaats vervolgens de cookie boven een mok te bereiken de fortune cookie-vorm. Plaats vervolgens de cookie in een muffin-tin.
Tip: Als de cookies te warm zijn voor u te behandelen, u kunt een spatel vouw over de cookies, alvorens ze in de mok om hun vorm te brengen.
De cookies zal vrij snel verharden, maar je moet laten zitten voor 30 minuten vóór het verfraaien.
