Stap 1: Voorbereiden van de ingrediënten
8-10 pepers (groene peper of rode peper zijn beide ok, maar medium pikant is beter)
Soja saus, zout, MSG (optioneel), water, koken olie
Koken-hulpmiddelen:
Een koekenpan met een Turner
Een plaat
Kachels
Start:
Ten eerste, de paprika's schoon en afgesneden van de stengel. Gebruik schone handdoek te vegen het water op het oppervlak van paprika, het oppervlak om droog te houden.
Tips: onthou je moet opruimen van de milde water op de peper! Want dan zullen we hen in de kokende olie en bak ze, als er zelfs een klein beetje water, hete olie is rond spatten zal, is het heel gevaarlijk! Zo gelieve te houden die ze droog! Bent u de eerste keer om te bakken, zou u beter handschoenen dragen of lange mouwen, u om veilig te maken.:)