Stap 2: Bepalen wat de behoeften van uw mes werken.
De eerste stap in het onderhoud van uw mes is om te bepalen wat u wilt doen. Afhankelijk van de conditie van uw mes u wellicht niet om iets te doen, of misschien wilt u volledig revisie het. U kunt uw mes, schoon het olie en/of verscherpen het en misschien wilt u sommige verloren of gebroken onderdelen vervangen. Hier zijn enkele symptomen dat er iets mis is.
Wil je schoon je mes als:
- Het ziet er vies
- Het ruikt grappig
- Voor het oliën van het mes
- Voor het slijpen van het mes
- Het is kleverig
- Enig teken van roest
U zult willen verscherpen het mes als:
- Het is saai
Wil je de olie het mes
- Om te voorkomen dat roest
- Als het is moeilijk om te openen
- Als het geen geluid maakt bij het openen van
- U gemorst elk type van chemische stof aan het
In principe is het altijd een goed idee te reinigen en het mes olie, maar slijpen is optioneel.
Deze handleiding wordt uitgelegd hoe volledig revisie het mes, maar weet dat dit niet altijd nodig is. Toestaan voor je eerste keer ongeveer 2 uur voor de volledige herziening, maar het zal in de toekomst sneller.