Stap 1: Wat je nodig hebt!
Voor het bladerdeeg zelf zal u het volgende nodig:
1 kopje water
1/2 stok boter
1 kopje bloem (allround)
4 grote eieren
Ik ben met behulp van dit recept voor de shell.
Voor de banketbakkersroom zal u het volgende nodig:
1 1/2 kopjes volle melk of half en half (im ' using melk)
4 grote eidooiers
1/3 kopje suiker
1/4 kopje bloem
snufje zout
1 theelepel vanille-extract
Ik ben met behulp van een tweede recept voor de banketbakkersroom.
Voor de slagroom zal je het volgende nodig:
Zware ranselende room
Suiker
Vanille
Voor toppings / algemene prettiness(optional):
Chocolade
Poedersuiker
Apparatuur die u zal nodig:
Oven!
Kookpan of andere zware bottomed pot (voor zowel de crème gebak en het deeg bladerdeeg)
Bakplaat
Perkamentpapier (of boter / niet-stick cooking spray)
Mixer (of kom en Garde) staan voor het maken van de slagroom
Spuitzak (optioneel)
ZEEF! (Ik niet mijn banketbakkersroom stam en het was klonterige! Dat is niet lekker.)
Lepels